Smag tilsidst til med salt, peber, limesaft og evt chili (som fx sambak olek) for et større kick. Hvis du ønsker mere krydring, så kan du sagtens skrue lidt op eller fx tilsætte sambak olek for et større chili-kick
Maizena (med top). karry (kan erstattes af grønne krydderier som basilikum, og oregano, eller chili og hvidløg, eller hvad din fantasi bringer dig til)
Æblesalat medristede hasselnødder, feta og tranebærBagte rødbeder med feta og persilleMelonsalat med ærter, avocado og cashewnødderPerlespelt med æbler, avocado, mandler og pestoRødbederåkost med persille og krydrede, ristede nødderTomatsalat med nektariner, feta og pesto
En gul og frisk sag krydret med karry, citron og sprøde mandler, en silkeblød og mild rød hummus med grillede peberfrugter med et spark af chili, og ikke mindst en lækkergrøn pestohummus med basilikum og ristede solsikkekerner
squash i form m ristedemandler og parmesan. Bønnerne er også fine i blandede salater med dressinger, der indeholder chili og/eller ingefær/hvidløg/hakkede kapers
Drys medristede, hakkede mandler. Server en salat af fx fintsnittet spidskål blandet med æblestykker og rosiner og hæld lidt citronsaft og lidt sukker over og vend det rundt