Den er fyldt med varme krydderier, masser af forskellige ristedenødder og tørrede frugter, og så har den en sprød top og den lækreste seje/chewy konsistens i midten
Jeg havde noget dadelpasta liggende, som jeg skulle have brugt, og da min søsters roomie tippede mig om at komme ristedenødder i dadel kugler, måtte jeg straks prøve det
Man kan også tilsætte hakkede nødder, valnødder, mandler el. Disse ristede havregryn, er nok ikke noget, man bør spise hver dag, da de indeholder en betydelig mængde sukker, men de er fantastiske, som lidt ekstra lækkert i weekenden eller til brunch
Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristedenødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
Derfor er kagen her toppet med en syndig og cremet mørk chokoladeganache vendt med finthakkede, ristedehasselnødder og toppede med grofthakkede af samme slags
Ligeså kan mandlerne skiftes ud med andre nødder. Chewy browniebund toppet med et lag af marmoreret cheesecake fyldt med friske hindbær og ristede mandler
saltede mandler eller andre nødder. Blomkål er i sig selv måske ikke den mest interessante, og mange forbinder den måske med den pruttelignende lugt, som fylder luften, når man koger blomkål
Mælk, mørk eller hvid chokolade og fyld som nødder, slik, kiks, tørrede frugter osv. Denne version er dog blevet min absolutte yndlings og består af mørk orange chokolade, masser af ristede mandler og dumle karameller
Den sprøde grønkål indeholder en masse gode ting som fibre og vitaminer, og så fungerer den rigtig fint sammen med de saftige æbler, de søde dadler og de ristedevalnødder
– Vend de ristedenødder i. 60 g usaltede pistacienødder (du kan sagtens købe de saltede, det er meget billigere og nemme at få fat i. – Rist mandler og pistacienødder i en 150° varm ovn i 15-20 minutter, indtil mandlerne er gyldne
De er også rigtig gode, hvis du har mindre børn (eller hvis du har et lille barn gemt indeni), fordi du kan pynte isene med lige det, du har lyst til, fx frysetørrede bær, andre nødder, kerner, smarties, lakridspulver osv
