Ristede valnødder i ovn opskrifter

Årets høst af valnødder

Årets høst af valnødder

ristede – eller isirup. Hvert år indtil da havde vivalnødder nok til, at vi kunne lave valnøddesnaps af de grønne, umodne valnødderlige først i august
Gulerodslagkage med vaniljefyld og flødeskum

Gulerodslagkage med vaniljefyld og flødeskum

Toppen er pyntet med sojaflødeskum (af mærket Alpro, der kan købes i Føtex, som nævnt ovenfor) og ristedevalnødder, og så er der dryppet med hjemmelavet gransirup (fancy stuff, som minveninde har lavet – det kunne også være fx dadelsirup eller bare en mørk sukkersirup)
Vegetarbøf, stop-mad-spild

Vegetarbøf, stop-mad-spild

Bøffer iovn. En vegetarbøf lavet på resterne af juiceproduktion, velsmagende, sund og billig. Maizena (med top)
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Pynt op med lidtcitronmelisse og ristedevalnødder. Skinstegt torsk og stegte tigerrejer på bund af sorte bønner, små sprøde buketter af blomkål, ristede mandler og brændte hvidløg, dekorede sort og hvid sesam samt friskfrissé og dild
Chevre Chaud med saftige kyllingefilleter

Chevre Chaud med saftige kyllingefilleter

Måske lidtsolsikkekerner (ristede smager bedst). Hakkede valnødder -det kan evt. Læg rugbrødsskiverne på en ristiovnen, så de lige kan blivelidt sprøde