Ristet rugbrød hvidløg smør opskrifter

Tomatsuppe og rugbrøds crostini med gedeost

Tomatsuppe og rugbrøds crostini med gedeost

Smørrugbrødet med olivenolie og herefter med gedeost. Skær hver skive rugbrød i tre stykker. Tomatsuppe og rugbrøds crostini med gedeost2 løg1 skalotteløg1 fed hvidløg1 spsk olivenolie2 spsk hakket citrontimian1 kvist rosmarin1 tsk cayenne peber1 stk appelsinskal  (3-4 cm)200 gr tomatpuré (urtekram)2 spsk balsamico1 tsk sukker3 dl urtebouillon2 dåser hakkede flåede tomater (á 400gr)2,5 dl madlavningsflødePil alle løgene og hak dem groft. Rugbrøds crostinis6 skiver rugbrød1 spsk olivenolie100 gr frisk gedeost1 spsk hakket timianHavsalt og friskkværnet peberTænd ovnen på 200 gr. 1 fed hvidløg. 6 skiver rugbrød
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Derudover er et godt flüte eller ristetrugbrød altid et lækkert supplement. ristede rugbrødsstænger. Herefter tilsættes hvidløg og bouillonen
Jomfruhummere i urtehaven

Jomfruhummere i urtehaven

Når alkoholen er dampet, tilsættes hakket porre, gulerod, fennikel og chorizo og ristets med. Del rugbrød i mindre stykker og rist forsigt på en tør pande, ved lav varme til det er helt sprødt
Cæsarsalat med kylling (LCHF)

Cæsarsalat med kylling (LCHF)

Skal det være LCHF versionen vælger jeg rugbrød, skal det ikke være LCHF vælges hvidt brød. Blend æg, ansjoser, hvidløg, olivenolie, revet parmasan, citronsaft, worchester i ét hug
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Derudover er et godt flüte eller ristetrugbrød altid et lækkert supplement. ristede rugbrødsstænger. Herefter tilsættes hvidløg og bouillonen
Første menu

Første menu

Jeg laver altid "madpesto" af de kraftige kydderurter som persille, løvstikke og ramsløg, dvs ikke "snackpesto" som den traditionelle basilikumpesto med både parmesan, hvidløg og nødder
Jomfruhummere i urtehaven

Jomfruhummere i urtehaven

Når alkoholen er dampet, tilsættes hakket porre, gulerod, fennikel og chorizo og ristets med. Del rugbrød i mindre stykker og rist forsigt på en tør pande, ved lav varme til det er helt sprødt

Årets nytårs menu!

Jeg havde købt en stor hokaido, der blev skrællet og skåret i tern og smidt op til løgene og lige ristet kort, inden der blev hældt vand over og det hele blev kogt op, før det fik lov til at stå og simre og passe sig selv

Sprøde delikate rugbrødssnacks

frokost, madspild, olie, ristet i ovnen, rugbrød, rugbrødssnacks, salt, snack, tilbehør, velkomstdrink, velkomstsnack

Oksespidsbryst med glaserede løg & rodfrugter

Små kogte kartofler og ristetrugbrød. Urter til kogning (Gulerod, løg, selleri og hvidløg). smør. *) Hvis vandet ikke dækker kødet, tilsættes mere vand og salt

Røget makrel i en slags brandade

Jeg har brugt ristetrugbrød, men jeg mener alt slags brød kan bruges. Rist rugbrød i smør på panden. Kog kartoflerne sammen med hvidløg til de er godt møre

Pimp hverdagskøkkenet med din egen persillepesto

Brug pestoen til rugbrød og sandwich i stedet for smør, til en snack med fx ristetrugbrød, som dressing, blandet i salater eller med friskkogt pasta, eller prøv at bage fisk med pesto på toppen