Riv opskrifter

Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Tag kyllingestykkerne op af saucen og riv kødet fra hinanden i strimler med 2 gafler. Det her er bare ultimativ comfort food og masser af gode sager samlet i én ret
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Riv squashen groft og rør det i farsen. Riv gulerødderne fint. Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en
Broccolitærte med kylling

Broccolitærte med kylling

Fordel også broccolien på tærten og riv lidt mere ost på. For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte
Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Cheesecake med citron og skyr – Ernæringsforbedret

Riv citronen fint på rivejernet. Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
Laksetatar med spinat og grove croutoner

Laksetatar med spinat og grove croutoner

Skyl limefrugterne og riv skallen fint. Dagene flyver afsted. Så det er vist på tide med en ny opskrift. Jeg trænger i den grad til forår
Fedtfattig chokoladekage m. squash

Fedtfattig chokoladekage m. squash

Riv din squash og hak chokolade groft. - og lidt nutella som topping Godt nok er der ingen fedtstof i, men derimod en anelse sukker
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Skær skrællen af dit stykke ingefær og riv det fint på et rivejern. Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe
Luftige gulerodsboller

Luftige gulerodsboller

Start med at afveje ingredienserne samt skræl og riv gulerødderne. Min kære far har fødselsdag og jeg spurgte ham derfor hvilke boller han allerhelst ville have, hvis han kunne vælge frit
Æblekage med marcipan

Æblekage med marcipan

Riv marcipanen og vend den i dejen sammen med mel og bagepulver. Jeg kan efter i dag konstatere, at jeg har rygrad som en regnorm, når det kommer til kager
Tunroulade med Spinat

Tunroulade med Spinat

Riv løget på et rivejern. For ikke så længe siden delte jeg opskriften på tunmousse og i den anledning fik jeg den ide at lave en tunroulade med tunmoussen og en spinat bund
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

Riv løget på et rivejern. En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens
Squashfrikadeller med cheddarost

Squashfrikadeller med cheddarost

Riv squashen groft. Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på
Marcipanmuffins med hindbærflødebolle-topping

Marcipanmuffins med hindbærflødebolle-topping

Riv marcipanen groft og rør den i dejen. Blev nødt til at indsætte en bindestreg i navnet på toppingen, for ellers skal man da klappe stavelser for at finde ud af, hvad der står
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

Riv æbler og marcipan på den grove side af et rivejern. Opskrift fra magasinet “sæson”. De bedste kanelsnegle