Rodfrugter honning og balsamico opskrifter

Ovnbagte rodfrugter

Ovnbagte rodfrugter

Bland en marinade af olie,eddike oghonning i en stor skål. Rens og skær alle grønsagerne i mindre stykker og vend dem rundt i marinaden
Nakkefilet i Vin

Nakkefilet i Vin

ovnbagte kartofler ogrodfrugter. lidt honning hvis den er meget syrlig. Tilsæt balsamicoog rødvin, bring i kogog læg kødet i
Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Rodfrugterne renses og skæres i større stykker. Så mange som I kan spise og beregn  rigeligt – da retten også smager godt næste dag eller med i madpakkenMarinade
Glaserede rodfrugter med hasselnødder

Glaserede rodfrugter med hasselnødder

Smelt smørret på panden, tilsæt balsamicooghonning. flydende honning. Rodfrugterne tilføres både lidt sødt, lidt surt og hasselnødderne giver en smule fedme og knas
Rødvinsglace

Rødvinsglace

En god rødvinsglace til et lækkert stykke kød ognogle bagte rodfrugter er bestemt ikke noget at kimse ad