Mignonen skal krydres med salt og peber, brunes hurtigt på alle sider og lægges ovenpå en blanding af gulerødder, pastinak ogkartofler i tern sammen med et stort løg i både
Hæld alle grønsager og marinade op i et ovnfast fad eller ud på en bradepande beklædt med bagepapir. Bland en marinade af olie,eddike oghonning i en stor skål
kartofler, rødbeder og pastinark. ) Det smagte dejligt, men man skal passe på medhonningen for det kan hurtigt blive lidt for sødt når der også er farin ind over
Skræl kartoflerogrodfrugter. Kom honningen ind over og vend det hele sammen. Det er denne opskrift på ovnbagte rodfrugtermed hvidløg, og dertil fiskefileter med hvide asparges og ærter
Læg den ovenpå kartoflerne/rodfrugterne i et ildfastfad. Men jeg havde lyst til at tage udfordringen op, men jeg nægtede simpelthen at lave den med brun sovs ogkartofler
ovnbagte kartoflerogrodfrugter. Jeg lavede faktisk denne ret med oksekød, og det blev ikke den form for pulled kød, som jeg gerne ville have haft, så jeg anbefaler at man får fat i nakkefilet'en i supermarkedet i stedet for at erstatte det mednoget andet
