Rodfrugter stegt på pande opskrifter

Roastbeef grillede rodfrugter og sauce tatare

Roastbeef grillede rodfrugter og sauce tatare

Brun stegen   alle sider en glohed pande. Læg stavene bagepapir en bageplade. Anret tallerkner med skiver af roastbeef, bagte rodfrugter og sauce tatare

Lammehals med rodfrugter

Rosastegt filet af lammehals anrettet med stegte rødder, aubergine og bagte pærer. Krydr med salt og peber og brun dem af en varm pande med olie og et par stykker hvidløg
Oksekødboller i tomatsovs

Oksekødboller i tomatsovs

Tomatsovsen smager lidt af det begyndende efterår, da jeg brugte et par stykker af de nye og lækre rodfrugter i sovsen
Bankekød på Nudansk med Kartoffelmos

Bankekød på Nudansk med Kartoffelmos

ovnstegterodfrugter. Brun kød, gulerødder og løg af et par gange i olien en pande. Bankekød er en meget gammeldags ret, og i gamle dage bankede man kødet for at mørne det
Biksemad

Biksemad

Skulle der dukke uventede gæster op, kan du nemt øge biksemaden ved at tilsætte flere kartofler eller andre rodfrugter
Fetagratineret Kylling

Fetagratineret Kylling

Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagte rodfrugter, men i sundhedens tegn hoppede vi endnu en salataften og når nu der er investeret i lidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til
Biksemad

Biksemad

Kartoffel og rodfrugt rester kan jo blive til den skønneste biksmad Måske rester fra ovnstegterodfrugter
kylling med ingefær

kylling med ingefær

Spis kyllingen sammen med ovnbagte rodfrugter, ris eller noget groft brød. Varm olivenolie en tykbundet pande
Sundere steak med avocado/ananas relish

Sundere steak med avocado/ananas relish

Serveringstips til denne lækre steak er min avocado/ananas relish, som kompensere smagen og saften fra kødet utrolig godt, samt ovnbagte rodfrugter
ovnbagt biksemad med marineret tofu

ovnbagt biksemad med marineret tofu

Hvis du ikke ønsker at bage rodfrugterne, kan du dog sagtens stege dem en pande i ca. Skær de valgte rodfrugter i terninger og læg dem i en bradepande
Farsbrød med linser og cashewnødder

Farsbrød med linser og cashewnødder

Servér det eksempelvis sammen med bagte rodfrugter, rødkålssalat eller et stykke rugbrød. Hak champignoner, peberfrugter og løg fint og kom dem en stor pande