Vend flødeskum sammen med afkølet tyknet kagecreme. De jordbær man kan købe nu er ikke ligefrem super gode, men de frister jo, så sammen med banan og flødecreme kom de ind i denne sukkerkage-roulade og smagen var rigtig vellykket
Det smager rigtigt godt og frisk, især med en lille klat flødeskum til. Det endte med denne roulade, lavet af indfarvet lagkagebund og fyldt med hindbærmarmelade
Brug helst en rouladeform, men man kan også bruge en almindelig bageplade med bagepapir. Den er god enten til aftenskaffen, men også dessert med andet lækkert
Spred flødeskumsbærrene ud på rouladen og rul forsigtigt sammen. Det gøres bedste ved at rulle papiret stramt om roulade, mens den forsigtigt rulles sammen
Rå bær, der er rørt med sukker – hindbær, tyttebær, solbær, brombær eller ribs for eksempel – is i tynde skiver – den udgave skal serveres med det samme – nougatcreme, flødeskummed bær, chokoladecreme … der er rigtig mange muligheder
Inden servering pyntes rouladenmed pisket flødeskum og revet chokolade. Jeg bagte almindelige hvedeboller og speltboller, brunsviger kagemand – med udgangspunkt i min brunsviger opskrift, roulade og muffins
En hurtig lækker chokolade roulademedflødeskum og brombærmarmelade. Smør flødeskum ud på den afkølet bund og derefter marmelade på et lille stykke i den ene ende, det er den ende du starter med at rulle ind af
Rouladen går desuden godt sammen medflødeskum og friske bær. Jeg har længe ville bage en lækker klassisk roulade, for den kan jo på ingen måde sammenlignes med den færdigkøbte
Pisk den fedtreduceret piskefløde til flødeskum. For ikke så længe siden delte jeg opskriften på tunmousse og i den anledning fik jeg den ide at lave en tunroulademed tunmoussen og en spinat bund
Rouladen smager godt medflødeskum eller med cremefraiche til. Rouladen kan lægges sammen med lige det syltetøj, som du bedst kan lide, men vælg helst en syltetøj, der ikke er for sød
Pisk blandingen med en elpisker, til det ligner flødeskum. Lakseroulademed spinat og dildcreme. Den let røgede smag fra den røgede laksen kombineret med den friske smag af dildcreme og dertil knasende sprøde spinatblade – eller noget andet grønt
Rul firkanterne sammen (hver for sig), så der dannes to lige store roulader. Faktisk giver de fleste kager kvalme – især dem medflødeskum, creme, snask osv
Efter en mere “rolig” rouladeudgave har jeg haft lyst til en lidt tungere version med skyr, kokosfedt eller flødeskum og det kom der denne opskrift ud af
Derfor lavede jeg heller ikke lagkage, men i stedet en nem roulade. Lad kagen stå på køl indtil servering (samme dag eller dagen efter) og pynt medflødeskum og hindbær
