Rucola pesto pinjekerner cherrytomater opskrifter

Perlebyg, bagt blomkål og rucola pesto

Perlebyg, bagt blomkål og rucola pesto

Anret en tallerken med de kogte kerner, blomkålsskiver, stegte tomater, soltørrede tomater, et par spiseskefulde pesto per tallerken og top med de tør ristede pinjekerner
Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater

Og så lidt ristede pinjekerner på toppen også – det hele smager af sol og sommer. Den består af pasta (sjovt nok) vendt med en cremet ærte-krydderurte-pinjekerne-pesto, masser af citron, frisk spinat, agurk og langtidsbagte tomater