Rugboller med rosiner mandler og græskarkerner opskrifter

Rugboller med rosiner, mandler og græskarkerner

Rugboller med rosiner, mandler og græskarkerner

Ælt lidt efter lidt resten af melet i indtil dejen kun er lidt klistret og hænger sammen. 1/2 l vand2 spsk olie3 tsk bagepulver3-4 tsk salt1 tsk vanillesukker3 dl græskarkerner 1,5 dl rosiner1dl hakkede mandler9 dl rugmel (jeg brugte groft rugmel)20 g Fiber Husk (kan undlades)Bland vand, olie, salt, vanillesukker, græskarkerner, hakkede mandler, rosinerog evt. Bland 2 dl mel med bagepulveret og rør det i de våde ingredienser. Form dejen til boller og bag dem i en forvarmet oven på 200 grader i 40 min. 3 dl græskarkerner. 1,5 dl rosiner. 1dl hakkede mandler