Det er nemlig endnu ikke lykkedes mig, at lave en surdej som rent faktisk kunne bruges efter den lange ventetid - derfor rugbrødUDEN surdej, og iih hvor er jeg blevet gode venner med det
- og nøøøjh hvor er det lækkert og nemtIkke nok med at det både er lækkert og nemt, så er det jo også et ganske sundt brød, hvilket er en væsentlig faktor i denne "kur og tortur" tid - og NEJ, jeg spiste ikke den flotte "rose" af smør der så fint er placeret ovenpå et par skiver af dette guddommelige lækre rugbrød på billedet ovenover, for jeg er jo på kur
Vi køber ikke brød, og rugbrød er ikke en basisvare hjemme hos os. Så nu vil jeg prøve at uddybe det med dette indlæg og håber så I finder det inspirerende
grahamsmel eller anden mel. Er også super gode som pålæg sammen medrugbrød eller en grovbolle 14 stk. Jeg kommer altid nødder i mine gulerodsfrikadeller, det gør dem ekstra gode