Russisk salat opskrifter

Rødbedesalat

Rødbedesalat

Fra min barndom husker jeg den røde – nærmest pink – russiskesalat, som jo stadig kan købes. Rødbedesalat – De fleste af os forbinder nok mest rødbeder med syltede rødbeder
Er kommet i fiskehimlen ....

Er kommet i fiskehimlen ....

Fiskefars i gammel russisk skål, et loppefund. Salat, blandet efter egen smag og behag. Råkostsalat med gulerødder revet på den lange led, æbler skåret i små stykker, limesaft & salatrosiner

Makedoniens magi

(fra mit russiske). En Sopska salat (den nationale salat med tomtat, agurk, løg og revet ‘hvid’ ost) er i sig selv ekstremt delikat
Biff Stroganoff i Crock-Pot ♫♫

Biff Stroganoff i Crock-Pot ♫♫

Enkel og smaksrik utgave av den kjente russiske biffgryta. Serveres med ris eller potetstappe -og gjerne en god salat
Pebergryde med kalkun

Pebergryde med kalkun

Udseendemæssigt en omgang russisksalat, hmm. Pebergryde med kalkun - Lene HanssonI dag stod menuen på Pebergryde med kalkun - noget jeg smagte for første gang
To uger i Goa

To uger i Goa

Det var bare så turist taber agtigt med den optræden, for de talte russisk og mavedanserne var russere

Spaghetti bolognese

Den røgede paprikaen var egentligt købt ind til at lave en lækker russisk inspireret lammeret med rosmarin- og brødlåg som jeg fandt via ejeren af Godte