Jeg kan i hvert fald se, at mange af jer ønsker flere supper, vegetarisk eller eksotisk mad og opskrifter på sunde kager, så det må jeg jo hellere kigge lidt på
Jeg fik lyst til at lave hendes brownie med sødekartofler, men da jeg ikke har noget imod at bruge hverken animalske eller glutenholdige ingredienser har jeg ændret lidt i opskriften
Forarbejdet kød (bacon, skinke, pølser), alkohol, søde sager med raffineret sukker (forhøjet insulin er kendt risiko for udvikling af brystkræft), transfedtsyrer fra fx hårde margariner, chips og fastfood
Start med at skære de skrællede sødekartofler ud i små tern, og giv dem et kog på ca. Når de er kogt hældes vandet fra, og kartoflerne kommes i en mini blender / hakker
Dertil serverede vi nye kartofler og en urtecreme. Derfor får I nu også muligheden for at lave denne super lette, sunde og smagfulde fiske-menu… og endda med en weber-opskrift – den første af slagsen
sødekartofler, knoldselleri og almindelige kartofler. Frugtspyd med sunde dadelkugler. Butikskæden Meny fejrer i øjeblikket 1 års fødselsdag, og de har i den anledning spurgt mig, om jeg vil holde en vegansk festmiddag med varer fra deres butik og skrive om min oplevelse her på bloggen