Det er den sønderjyske måde. Normalt er juleretter ellers over i den ”fede” og lidt mere usunde grøft, men lige netop grønkål er jo ekstremt sundt og vitaminrigt
5 'små' medisterpølser (julemedister fra sønderjyske Vollstedt såmænd). Denne opskrift er nok mad til 2 personer, og som danske, traditionelle retter nu engang er, er den ikke ligefrem slankende. 5 'små' medisterpølser (julemedister fra sønderjyske Vollstedt såmænd)
Man skal selv forsyne sig med vin fra en vinbuffet og man får serveret 4 retter, der er bestemt på forhånd - man kan altså ikke få med uden ost eller med uden hvidløg
i de gamle sønderjyskeretter og ja, vi spiser det faktisk en gang imellemHUSK Du er meget velkommen til at skrive til mig hvis du har en kommentar eller en god ide til opskrifterne
