Denne her banankage er lækker og saftig og smager rigtig dejlig af banan. Jeg kan bedst lide at skære tynde skiver og smøre dem med peanutbutter eller syltetøj, så på en måde minder det vel lidt om det man i USA kalder banana bread
Virker dejen meget fast (fx hvis din citron ikke har været så saftig), tilsæt da mælken til sidst. Verdens bedste banankage – her i bærforklædning og med et tykt lag nutellacreme i midten og på toppen
dagen er den stadig super lækker og saftig, så lav den gerne dagen i forvejen. Jeg er ikke særlig stor fan af banankager, så da jeg så der lagde en håndfuld bananer i frugtskålen begyndte jeg at Google opskrifter med banan