Saftige boller med æble opskrifter

Baronens boller i karry

Baronens boller i karry

Server bollernemed ris og dampede grøntsager samt chutney eller relish. Steg løg i olie med karry under omrøring i ca
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Bland blomkål, æble, avokado, krydderurter og dressing godt sammen og drys med pinjkerner. Det (og så det gode vejr selvfølgelig) fejrede vi med grillpølser fra Gourmandiet og en god blomkålssalat
Morgenmadsmuffins med æble, mysli og kanel

Morgenmadsmuffins med æble, mysli og kanel

De her er derfor med mysli, saftigeæbletern og kanel. Gulerodskage-pandekager / Chunky banan granola / bagt grød med bær, kokos og nøddeknas / Koldhævede boller – nemme og æltefrie
Koldhævede Müsliboller med revet æble

Koldhævede Müsliboller med revet æble

Jo blødere dejen er, jo saftigere bliver brødet. Så da min mor fortalte om en god opskrift på müslibollermed revet æble, måtte jeg straks ud i køkkenet og kreere en omgang boller selv
Verdens bedste kyllingeburger

Verdens bedste kyllingeburger

sort peberGode boller (gerne hjemmebagte grove burgerboller - jeg har dog brugt købe-ciabattaboller denne gang)AgurkMangoSandwich mayo (Hellmann's er bedst, synes jeg)Jeg bruger kyllingefiletter, som jeg selv hakker
Gulerodskage med frugtkød

Gulerodskage med frugtkød

Og alt det skønne frugtkød, som bliver tilbage, det bruger jeg i kødsauce, i brød og boller og nu altså også i den lækreste, mest krydrede gulerodskage, jeg længe har smagt
Koldhævede æbleboller

Koldhævede æbleboller

Pensl bollernemed sammenpisket æg og drys med hasselnøddeflager, birkes og sesamfrø. Dæk skålen med husholdningsfilm og stil den i køleskabet til næste dag
Saftige gulerodsboller

Saftige gulerodsboller

Saftigeboller fyldt med revet gulerod og kardemomme. Lad dem køle på en rist og spis dem med et godt lag smør eller brug dem som frokostboller
Saftige, glutenfri kanelsnegle

Saftige, glutenfri kanelsnegle

skrev en kvinde til mig, at hun havde brugt min opskrift på Grove, Glutenfri Boller til at lave kanelsnegle med

Kylling i karry

Især boller i karry og kylling i karry, står højt på favoritlisten, så når fantasien er taget på orlov, kan vi være sikre på at en af de to ovennævnte retter står på menuen på hans maddag
Byens Bedste Burger

Byens Bedste Burger

Det kræver mange forsøg at ramme lige den kombination af sødt, stærk, salt, det sprøde, det saftiges og det møre der får englene til at synge

Koldhævede müsliboller med revet æble

Jo blødere dejen er, jo saftigere bliver brødet. Så da min mor fortalte om en god opskrift på müslibollermed revet æble, måtte jeg straks ud i køkkenet og kreere en omgang boller selv

Opskrifter til uge 3

Bland salat med mandler og granatæblekerner. Bland fiskefarsen med revet citronskal fra en hel citron og hakket røget laks

Tag madkurven på armen

Denne lækre burger er med vores hjemmelavede burgerboller, men du kan selvfølgelig altid bruge nogle af de gode, grove boller, der kan købes i dagligvarebutikker