Salat der passer til and opskrifter

Mango/melon salat – Den perfekte grillsalat

Mango/melon salat – Den perfekte grillsalat

Jeg synes ikke altid, at sovs passertil grillmad, derfor laver jeg ofte dressinger. Faktisk er det de lækre sommersalater jeg elsker mest ved grillmad, det store kød-orgie overlader jeg gerne til mændene
Herlig børnevenlig salat

Herlig børnevenlig salat

De fleste børn kan godt lide råkostsalat hvis de kan se hvad der er i og det kan de i denne salat. Regn, rodfrugter og rigeligt med gryderetter og supper
Salat med sprøde kikærter, oliven, dild og laks

Salat med sprøde kikærter, oliven, dild og laks

Jeg synes gerne, de må være lidt spicy, men smag dig frem til en mængde, derpasser dig. Det her er en lidt anderledes, men lækker middags-salat, der blev tilunder sjove omstændigheder for ganske nyligt
Fish and chips

Fish and chips

Vi lavede pomfritterne i ovnen for at retten ikke kun bestod af friturestegt mad og supplerede derudover med en hjemmerørt remulade og en lækker salat
Da fennikel mødte appelsin og blev til en salat

Da fennikel mødte appelsin og blev til en salat

Fennikel snittes i fine skiver - nemmest på mandolinjern, men kan også gøres på rivejern (hvis der er et "riveblad", derpasser) eller i hånden, som jeg endte med, fordi det ikke fungerede på mit rivejern, og jeg ikke er ejer af et mandolinjern, da der ikke er kapacitet til det i mine køkkenskabe
Kylling korma med basmatiris og salat

Kylling korma med basmatiris og salat

Fredag hadde jeg middagsgjester, så derfor blir det faktisk 'GodtLevert' middag til lørdagskosen ♥. Jeg trodde denne retten var den beste denne uken, men der tok jeg feil gitt
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Det ser ikke ud til, at der er en anden løsning. En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønne pastasalat, og vender senere tilbage med opskriften på min tomatsalat med mozzarella
“Sunde salater” af Anne Hjernøe

“Sunde salater” af Anne Hjernøe

I indledningen opfordrer hun til at tage stillingtil egne præferencer og derfor vælge det, som passertil egne smagsløg og derfor vælge eksempelvis det salathoved,der smagsmæssigt og kontekstmæssig giver mening
Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede rødløg og feta

Bulgursalat med ærter, kirsebær, karamelliserede rødløg og feta

syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehørtil et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salattil frokost/madpakken dagen efter
Hvidkålsgratin med bacon og peber

Hvidkålsgratin med bacon og peber

Skær firkanter ud af gratinen og server med salat. Jeg havde noget hvidkål der skulle bruges og hvidkål passer jo rigtig godt sammen med bacon, så det var udgangspunktet
Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller

Spinat, salat, kål. Kom koldt vand i – ikke lunkent, ikke varmt, koldt vand – så det kan dække rispapiret, så det er ikke ret meget der skal til
Deluxe lakseroulade med spinat

Deluxe lakseroulade med spinat

Nu er der ikke længe til påske, og jeg glæder mig helt enormt meget. Med de nye Deluxe-produkter bestræber Lidl sig efter at sælge kvalitetsråvarer, hvor der er kælet lidt ekstra for detaljen uden at hæve priserne
Bagte kartofler med fyld af broccoli og ost

Bagte kartofler med fyld af broccoli og ost

Hvis du er vegetar eller bare ikke spiser kød hver dag, kan du spise dem sammen med en god salat. Men nu er jeg tilbage igen med en opskrift, derpasser meget godt til det efterår, der så småt begynder at indfinde sig efter en fantastisk sensommer
Feldsalat m. pærer og røget mørbrad

Feldsalat m. pærer og røget mørbrad

en let og lækker frisk og grøn salat, som passer perfekt som en god og lidt sundere frokost. sukkerSmelt først smør og sukker i en pandetil det karameliserer, og kom da valnødderne i
Bagel sandwich – vegetar

Bagel sandwich – vegetar

Læg salatblade, agurk og mozzarella osten på og klap sandwichen sammen. Læs videre for at se opskriften