Salat med bønner og soltørrede tomater og feta opskrifter

Favorit Bønnesalat

Favorit Bønnesalat

Put bønnerne i en si, og overhæld dem medkogende vand til de er tøet op. På NÅE fik vi ofte bønnesalat - og jeg var vild med den
3 skønne salater

3 skønne salater

Udover salterne, havde jeg også bagt et foccacia brød med rosemarin ogsoltørredetomater, samt kartofler med persille og basilikum
Madplan: Nem hverdagsmad #2

Madplan: Nem hverdagsmad #2

I dag står den på sunde, nemme og billige tundeller fyldt med gulerødder og sesamfrø (lav dobbeltportion) + en saftig grillet gulerodssalatmed appelsiner og grillost (lav halvanden portion)
✮ Glimt af februar og marts ✮

✮ Glimt af februar og marts ✮

Salatmed stegte gulerødder, grillost og saltede mandler. Vi gik all in på mexibowls med grove ris, salsa, søde kartofler, guacamole, bønner, nachos mm
Bulgursalat med grønne bønner

Bulgursalat med grønne bønner

Skær imens soltørredetomaterogfeta i små stykker. Pil løg og hvidløg halver løget og skær i så tynde strimler som muligt, brug gerne et mandolinjern og gør det samme med hvidløget

Sommer, sol og vandmelon

Top din salatmedsoltørredetomaterog de tørristede græskarkerner – bon appetit. Skær vandmelonen ogfeta i små firkanter, hak løget og bland disse ingredienser sammen medruccolasalaten