MEN kære kødspisere, salat er bare så meget mere og denne opskrift medfigner, lækre semidried tomater, avokado og andre lækkerier er bare én af mine mange yndlingssalaterog den egner sig bestemt ikke kun til vegetarer
Med avocado, friske figner, stegt halloumi, sprøde kikærter, hindbær ogsalat. På billedet ovenover ses en lidt luksus fredag med veninder, halloumi-vandmelonsalat, pandebrød, hummus og bagte blomkål med parmesan a la denne
