Salat med friske figner og æble opskrifter

Kålsalat med kantareller og bagte figner

Vend igen kålen rundt i marinaden og nu også forsigtgt med æble, fignerog kantareller. Det søde fra figner, det sure fra æbleog eddike, det salte fra salt, det bitre fra kålen og sidst men ikke mindst umami fra kantarellerne
Rawfood - 80/10/10 diæt

Rawfood - 80/10/10 diæt

nævnes peberfrugter, spirer, selleri, agurker, tomater**, squash og bladgrønt som spinat, diverse røde og grønne salatblade, krølsalatog romaine salat

En sund(ere) julemiddag

Det øverste tykke lag af kokos- mælken, tages fra, røres sammen med citron, eddike, salt og peber og røres i salaten

Boganmeldelse: Den Fede Faste

Æble/rødbedesalaten var også virkelig god – jeg spiste den til frokost på uni sammen med en god ven, der sad og spiste en kæmpestor frikadelle og et stykke tærte… pludselig fik jeg en uimodståelig trang til frikadeller… jeg stod dog imod, men er helt sikker på at den sprøde æble/rødbedesalat vil være virkelig god som tilbehør til en frikadelle
Rawfood - 80/10/10 diæt

Rawfood - 80/10/10 diæt

nævnes peberfrugter, spirer, selleri, agurker, tomater**, squash og bladgrønt som spinat, diverse røde og grønne salatblade, krølsalatog romaine salat
Andebryststeg i crock pot :-)

Andebryststeg i crock pot :-)

Tag retten fik vi en skøn salat, rødkål medfigner, og brun sovs. Frugt salat. Stegen blev fyldt medæblerogfigner der var lækre bløde, men ikke friske