Serveres med dagens salat. Vejret var skønt med solskin næsten hver eneste dag, så vi fik gået en masse ture i den smukke natur, som der er så meget af på Langeland
Og gerne en salat til. Og med en lækker gorgonzolasauce til, hvem behøver så egentlig kød. Har du lyst til at prøve en god pastaret uden kød, så er dagens udgave med aubergine og champignon er godt bud
Havde taget et kyllingbryst op til en salatmed kylling, men en tærte trængte sig på istedet. Jeg serverede en salat til af iceberg, tomat, mango, rødløg og feta
Til to andrebryster serverede jeg ovnbagte rodfrugter (krydret med hvidløg, timian og lidt honning), et godt rustikt flute og denne super sprøde efterårs salat