Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
en salatslynge. Kom alle ingredienserne op i skålen med spinat. Pil kernerne ud af granatæblet. Tilsæt fetaost og balsamico, vend salaten forsigtigt, og server den så
Pynt herefter din fine salatmed lidt af krydderurterne. Efter en skøn tur til Tyrkiet for flere år siden drømmer vi stadig om den lækre tomat-agurk-granatæblesalat, som vi fik dernede
Læg lidt salat på en tallerken, og hæld så gavmildt granatæblekernerne over. Spæde salatblade. Halvér granatæblet og slå kernerne ud med bagsiden af en spiseske
Grøn salatmedgranatæble. Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går med rødkål og nektariner alt for meget
Hovedsageligt består salaten af blomkål vendt i lidt smeltet smør og stegt i ovnen. De skal sådan set bare passe sig selv i ovnen og herefter vendes med masser af citron, frisk persille, granatæble og saltede mandler