salatog evt. Det du skærer fra, kan du gemme til at komme i næste dags salat. Så prøv den en dag du står med en rest hvidkål eller spidskål ognoglerødbeder
Vi fik dem med bagte Rødbederog en “salat” bestående af hakkede Pærer, Avocado og Sesamfrø. Rist din finthakkede Hvidkålmed hakket Peberfrugt og hakket Hvidløg i lidt Smør på panden
Som tilbehør lavede jeg mig en salat af hvidkål, fennikel, squash, honningmelon, solsikkekerner og rosiner, og så lige med lidt af den super gode raw karry sovs
Derfor lavede jeg sammen med min mor en rigtig mandeaften - hjemmelavet burger med råsyltede rødbeder, avocadocreme ala guacamole - erstatning for remoulade, tomatpesto - erstatning for ketchup, salat, tomatsalsa og bøf med ost - alternativt lavede vi også pulled chicken