Salat med rødbeder og pærer opskrifter

Herlig børnevenlig salat

Herlig børnevenlig salat

Rodfrugter som rødbeder, persillerod, selleri og gulerødder er fortrinlige skåret i tern og ovnbagte med lidt olie og krydderier
Rødbedesalat med pærer og blå ost

Rødbedesalat med pærer og blå ost

Skær rødbederne i tern eller stave. Udkern og snit pærerne i tern eller i tynde både og bland de to ting medsalaterne

Hvidkåls-muffins

Vi fik dem med bagte Rødbederog en “salat” bestående af hakkede Pærer, Avocado og Sesamfrø. Rist din finthakkede Hvidkål med hakket Peberfrugt og hakket Hvidløg i lidt Smør på panden
Frisk laksesalat med pære og rødbede

Frisk laksesalat med pære og rødbede

Dog vil vi alligevel anbefale at prøve salatenmed de ovnbagte rødbeder, da det giver kant, og rødbeden er en fantastisk sund og nærende rodfrugt

Efterårs Æble Tidsfordriv…

Eller under en dejlig gravad laksemad som denne, med hjemmelavet rævesovs og Simons skønne græske yoghurtsalat

Den vilde vintersalat

Kartoflerne skæres i mundrette stykker, før de kommes i dressingen medrødbederneog det hele væltes rundt