☺ Jeg har netop lavet en omgang sprøde rugbrøds-snacks, som jo er helt geniale som topping til din salat eller som en lækker sprød snack i løbet af dagen
Fordel på ristetrugbrød evt pyntet med lidt salat, avocado eller purløg. Som regel spiser jeg avocado madder, gerne med lidt hytteost, men forleden kastede jeg mig ud i en hjemmelavet æggesalat
Passer godt sammen med en skive ristetrugbrød og med finthakket forårsløg eller rødløg på toppen. Kikærterne drænes og kommes i en foodprocessor (eller minihakker) sammen med resten af ingredienserne – det er er en god idé at rive tangen i mindre stykker forinden
Til salaten serverede jeg en skive rugbrød, ristet på panden med rosmerin og salt, men jeg blev faktisk så mæt i salaten at jeg slet ikke spiste rugbrødet
Croutonerne giver supper og salater et knasende sprødt løft – og chipsene kan serveres som en lækker snack sammen med grøntsagsstave og dip, humus eller tzatziki
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Kom et par teskefulde dressing over og pynt med dild og smuldret ristetrugbrød. Jeg stod for en forret medsalat og laks samt tilbehør til hovedretten, som min mor lavede
Denne tunsalatmed hytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristetrugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Aller bedst serveret med en sprød, grøn salat. De er saftige indeni, sprøde udenpå, nemme at lave og perfekte til en grøn salat eller til madpakken dagen efter
