Det kan fx være gulerødder, porrer, rødkål, grønkål, hvidkålog selleri, og de er fuldt ud så rige på vitaminer, mineraler og fibre som sommerens populære grønsager
Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor