Salat sammen med bagte rodfrugter opskrifter

Fyldig salat med tomater og bønner

Fyldig salat med tomater og bønner

Pisk dressingen sammen og hæld over salaten. Salatmedbagterodfrugter, pære og blåskimmelost. Grøn sommersalatmed jordbær, hindbær og asparges
Vegansk fødselsdagsfest

Vegansk fødselsdagsfest

Handle og lave kartoffelsalat, quinoasalat, bagterodfrugter, grøntsagstærte, pynte lagkagen med bær og blomster, lave guacamole, melonsmoothie, frugtspyd og farverig salatmed frugt
Fetagratineret Kylling

Fetagratineret Kylling

Kyllingen kunne sagtens have være nydt med nogle bagterodfrugter, men i sundhedens tegn hoppede vi på endnu en salataften og når nu der er investeret i lidt ekstra gode ting at blande i, er det nu altså også noget at se frem til
Grove madvafler med kål

Grove madvafler med kål

Top fx med hummus, bagterodfrugter og sprød salat og tag resterne med på frokost. Start med at komme alle ingredienser på nær olie i en skål og rør det sammen
Sweet Potato Tortilla

Sweet Potato Tortilla

Serveres med ønsket tilbehør, salat, grønsager, salsa, guacamole. Derefter blendes de til mos med stavblender og de tørre ingredienser røres sammenmed mosen til du har en god dej
Hvid bønnedip cremet og lækker

Hvid bønnedip cremet og lækker

Salatmedbagterodfrugter, pære og blåskimmelost. Rejesalat i butterdej med røget laks. Kom dem i en blender sammenmed de øvrige ingredienser
Gratin med rødbeder og kartofler

Gratin med rødbeder og kartofler

Du kan spise gratinen som hovedret medsalat til eller bruge. Æggene røres i sammenmed. Det er stadig tid for rodfrugter, vinterens gode grønsager
Gris & frisk spinat med æbler

Gris & frisk spinat med æbler

Hvis der er noget juice/olie i bradepanden fra de bagte æbler, er det rigtig lækkert som dressing til salaten
Rodfrugtpizza for én

Rodfrugtpizza for én

Den færdige pizza kan toppes med frisk salat og dressing hvis man er til det. Jeg havde længe haft lyst til at lave en madblog, men det var først efter at have set den film at jeg tog mig sammen og kom i gang