Hvidkål, rødkål, spidskål – både rød og hvid – samt blomkål, giver en rigtig god bund i en salat. Dejlig, smuk og børnevenlig salat af nogle af de gode kålsorter vi har
På salatens top kan der evenuelt kommes lidt saltede nødder. Skær æbler og ferskner ud i mindre tern. Sidst jeg lavede salaten, blev den serveret til en omgang paneret kyllingefiletter fyldt m
Jeg er ret vild med spidskål, og det er også ofte den slags salat, sådan en simpel version med æbler, ristede cashewnødder og olivenolie-citron-honning dressing, vi får herhjemme, fordi den passer så godt til alt
friske ærter, blegselleri, grønkål, frisk salat, spidskål - men hav altid avocado med i suppen. 1 lille æble (uden kernehuset). 1 lille æble (uden kernehuset)
Top fx med hummus, bagte rodfrugter og sprød salat og tag resterne med på frokost. Jeg bruger oftest min til at lave belgiske vafler af en eller anden form, og denne gang havde jeg en rest af både grøn og rød spidskål, der skulle bruges
Granatæblesalaten er stort set lavet ud fra, hvad jeg lige havde i køleskabet. Grillsæsonen og sommeren er for alvor skudt i gang, og findes der noget bedre end en frisk salat som tilbehør til grillmaden
Bland alle ingredienserne til salaten i en skål. Har du hverken spidskommen eller koriander, så brug lidt karry eller karrypasta til at smage dressingen til med ½ liter fintsnittet spidskål, savoykål eller hvidkål
Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressing med soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse
Det vrimler jo med lækre friske æbler for tiden, så hvorfor ikke komme dem i salaterne også. Det er med at til at give en friskhed til den ellers cremede salat
