Salat til nytårsaften opskrifter

Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Derudover vil jeg foreslå en couscoussalat som en af de mere fyldige salater, man kan servere som tilbehør, da den smager godt både kold og varm (jeg ville undlade nødderne, når den skal serveres som tilbehør i det her tilfælde), og kan laves dagen før, hvis man ønsker det (kan varmes i mikroovnen for nemheds skyld før servering)
OPSKRIFT: LÆKKER OG BILLIG SALAT

OPSKRIFT: LÆKKER OG BILLIG SALAT

Nytårsaften fik Michael forkælet min mor og jeg med det lækreste mad. En af retterne blev serveret i min Hammershøi salatskål, og indholdet var selvfølgelig salat – en god blandet salat
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

ristet brød, ananasringe kort varmet på en tør pande og tomater + salattil servering. Jo flere gange vi smager en fødevarer, og bliver introduceret for den på forskellige måder, jo hurtigere vil vi tilvænne os smagen af den, og med tiden kunne lide den
Rejecocktail anno 2015

Rejecocktail anno 2015

I mellemtiden snitter du alle elementerne tilsalaten fine, og ligger dem klar til anretningen. Ikke alene er den nem at lave, og salaten kan snittes i god tid, så det eneste der skal laves når gæsterne er der, er at fritere rejerne, snitte avocadoen og anrette forretten
Tunmousse – En ren retro opskrift

Tunmousse – En ren retro opskrift

Anret mousse sammen med rejer asparges og salat. Som med LCHF som livsstil kan man gribe fat i en rigtig retro opskrift fra Karolines køkken
Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Hjemmelavet smørrebrød - en guide

Hvert stykke smørrebrød pyntes med salat, før pålægget lægges på. Tidligere har det været en tradition med hjemmelavet smørrebrød som natmad nytårsaften (og mad til de efterfølgende dage), og det er bare super lækkert
✮ Glimt af december ’16 og januar ’17 ✮

✮ Glimt af december ’16 og januar ’17 ✮

Jeg har også på det seneste fået spist en masse god mad som fx salat bowls fra California Kicthen, den lækreste rugbrødssandwich fra Smag og altid god brunch hos Wulff og Konstali

Dilddressing

rejecoctail, tunmousse, laksemousse, krebsecoctail eller som dip til grøntsagsstave, salat eller noget helt, helt andet
Sukkerfri kransekage

Sukkerfri kransekage

Sweet potato fries, salat, tzatziki, Beef Wellington og svampe sovs. Kransekage hører tilnytårsaften. Sukkerfri nougat er du nødt til selv at lave, da det endnu ikke forhandles i butikkerne
Soyaristet mandler

Soyaristet mandler

De soyaristet mandler kender du sikkert, og er perfekte som et mellemmåltid, i din salat eller grofthakket på noget kød (fx som crunch til laks eller kylling)
Et nyt år er begyndt

Et nyt år er begyndt

Jeg serverede en salat af friske spinatblade, dampet broccoli og tomat til - toppet med kerner, olivenolie og en knisp salt
Nytårs ICESHOT - alkohol i is - 23. december

Nytårs ICESHOT - alkohol i is - 23. december

Her er den serveret som en hovedret med tomatris, men tilNytårsaften, kan disse lækre og sunde roulader, servers som forret, sammen med en sprød salat og et stykke godt brød