Salat til ungkvæg opskrifter

Roastbeef i ovnen

Roastbeef i ovnen

Vi fik desuden broccoli salattil, det passer godt til oksekød. Lidt kartoffelvand og en boullion terning må spædes til, hvis man skal have brun sovs til
Oksebryst i mørk øl

Oksebryst i mørk øl

Vi fik rodfrugtmos af kartoffel, pastinak og løg samt salattil. Et bryst af et godt ungkvæg, der er tilbedt rigtig, det kan blive til den lækreste ret