I dag lavede vi den med rejer, men rejerne kan sagtens erstattet af f. 1/2 mango, skåret i både. 3) Hak salaten, chili og forårsløgene og skær mango og avokadoerne ud. 5) Bland alle ingredienser sammen og drys på med hakket koriander og sesamfrø 4 personer. 1/2 mango
Denne salat er nok én af de bedste og mest simple salater, som jeg har fået rigtig rigtig længe. -mål, da jeg oftest laver mad med øjnene i stedet for måleske
Jeg plejer at lave salater rimelige rå, altså ikke skære det alt for fint. Denne dejlige sommersalat med et tvist af østen faldt i god jord, både derhjemme og på skolen
Jeg er især vild med at bruge kål i salater. Spidskålsalat medmango. Frugtens naturlige sødme passer perfekt sammen med de lækre grøntsager, og lysten til at plaske det hele til i dressing daler drastisk
Jeg er i den grad blevet fan af qionoa og dens konsistens i salater. Himmelsk Quinoasalat medmango. Til mit store held, var der også lige nok til madpakken i dag sammen med lidt kylling
Denne salat er nem, og et lækkert alternativ til de lidt mere traditionelle salater. Porre og rødløg er ‘lyn-syltet’, og sammen med sødmen fra mangoen og fedmen fra nødderne er denne salat godt, til stort set alt
