Saltbagt opskrifter

Saltbagte kartofler med salsa verde og hakkebøf

Saltbagte kartofler med salsa verde og hakkebøf

Server salsa verde til hakkebøfferne og de saltbagte kartofler. Saltbagte kartofler med salsa verde og hakkebøf500 gr nye kartofler1 dl havsalt500 gr hakket oksekød1 spsk smør1spsk olieSalsa verde1 fed hvidløg2 spsk kapers2 spsk syltede cornichoner1 spsk grov Dijon sennep1 spsk rødvinseddike1 dl olivenolie1 lille bundt bredbladet persille1 lille bundt basilikum1 lille bundt mynte1 lille bundt dildSalt og peberTænd ovnen på 200 gr
saltbagte nye kartofler m vilde ris og ærtepuré

saltbagte nye kartofler m vilde ris og ærtepuré

De saltbagte kartofler er her serveret med vilde ris. saltbagte nye kartofler m vilde ris og ærtepuré. Men de kan naturligvis spises til mange andre ting som frikadeller, postejer, gratiner, bønner, linser etc
Salsa verde med saltbagte kartofler og hakkebøf

Salsa verde med saltbagte kartofler og hakkebøf

Server salsa verde til hakkebøfferne og de saltbagte kartofler. Saltbagte kartofler med salsa verde og hakkebøf500 gr nye kartofler1 dl havsalt500 gr hakket oksekød1 spsk smør1spsk olieSalsa verde1 fed hvidløg2 spsk kapers2 spsk syltede cornichoner1 spsk grov Dijon sennep1 spsk rødvinseddike1 dl olivenolie1 lille bundt bredbladet persille1 lille bundt basilikum1 lille bundt mynte1 lille bundt dildSalt og peberTænd ovnen på 200 gr
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

godt sammen med saltbagte kartofler/pommes frites, skaldyr, til tapas, i en sandwich/burger og til et godt flute til maden
Dyppere og dyppelse

Dyppere og dyppelse

Saltbagte mandler. På grund af den (for nogle) så vigtige håndboldkamp i fredags, kunne jeg godt regne ud, at første del af vores madaften skulle tilbringes i sofaen
Græskarkage

Græskarkage

Græskarkage egner sig fortrinligt til halloween, men også til andre tidspunkter, så længe det er sæson for græskar
Forårsfornemmelser med cremet ærtesuppe (og hey, her er vi igen!)

Forårsfornemmelser med cremet ærtesuppe (og hey, her er vi igen!)

Start med at tilberede de saltbagte hasselnødder. Hov - her har I os sørme tilbage igen. Vi har haft det herligt (og travlt) med studieafslutning, jobstart og masser af arbejdstravlhed, men nu er vi så småt til at have overskud til at blogge igen - og det er heldigt, for vi har savnet det
Mere Sverige!

Mere Sverige!

Til hovedret valgte vi oksespidsbryst med saltbagt løg, stegte rødbeder, rosenkål og bacon veloute. Oksespidsbryst med saltbagt løg, stegte rødbeder, rosenkålog bacon veloute
Ideer til mad i varmen

Ideer til mad i varmen

de her saltbagte kartofler. Saltbagte kartofler med basilikum-hvidløgsdip, grillede grøntsager og barbequemarineret svinemørbrad
Kokkenes hverdagsmad uge 43

Kokkenes hverdagsmad uge 43

- Saltbagte kartofler (forkogt, skulle blot varmes). Dette indlæg er ikke sponsoreret. I dette indlæg, kan i læse en mere detaljeret udpakning af "Kokkenes hverdagsmad"
Saltbagte kartofler med aioli

Saltbagte kartofler med aioli

Forleden dag lavede jeg saltbagte kartofler. Uhmm de smagte altså godt. Man skulle tro at kartoflerne blev over salte, men dt gør de overhovedet ikke, men de får en dejlig bagt smag
Saltbagte mandler

Saltbagte mandler

En virkelig nem måde at lave lækre snacks på. Har forsøgt mig med hasselnødder også, hvilket ikke ligefrem var et hit