Top daalen med cherrytomater, hakkede saltedemandler, friske koriander og skyr. Friske cherrytomater, skåret i kvarte, skyr, salte mandler og (hvis du kan lide det) koriander
Sprød rødbederåkost med æbletern, frisk persille og krydrede, saltede, ristede nødder. Den er saftigt og frisk fra æblerne, farvestrålende fra rødbeder og persille, og så har den det sprøde, saltede fra nødderne
-) - og hvilken start på ugen det har været her i Nesbru med den smukkeste morgen. Sort chilipasta (fås i supermarkedet på de asistiske hylder eller ved en Thai specialbutik)