Sammenkogt opskrifter

Sammenkogt - mad til SU budgettet

Sammenkogt - mad til SU budgettet

K. ø. n. t. p. å. b. i. l. e. d. r. k. ,. m. s. a. g. o. N. S. u. h. v. j. f. J. 5. y. Æ. M. P. E. æ. 3. -. 4. R. ). (. 6. 0. T. 2. 1. c. /. q. C. L. O. %. D. I. V. F. . B. n l

Mørbradgryde i stegeso

Senest opdateret 1/02/16. Mørbradgryde i stegeso. Både retten og Rømertopfen er et levn fra 70érne, men retten smager nu godt, og stegesoen gør kødet så super mørt – så hvorfor ikke servere det til søndagens fællesspisning

Hvidkålssalat med ingefær og chili

Passer godt til en sammenkogt ret. Denne hvidkålssalat er nem at lave og på samme tid rigtig frisk, ikke mindst pga ingefæren og chili
Indbagt mozzarella-/pestokylling

Indbagt mozzarella-/pestokylling

Jeg lavede denne lækre sammenkogte ret. The dinner is served. … and it is delicious. I sidste weekend blev denne bombe af en indbagt kylling serveret til nogle skønne gæster
Vietnamesisk kyllingesalat

Vietnamesisk kyllingesalat

I supper og sammenkogte retter. Ofte ser man koriander i det vietnamesiske køkken. Man kalder koriander Asiens persille

Sød og spicy kvædechutney

Serveres til fx kød, sammenkogte retter, wokretter og ost. Kvædefrugten er aktuel her i oktober, og den er virkeligt begyndt at vinde frem igen i supermarkeder og hos fx Aarstiderne
Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille er en sammenkogt ret, der stammer fra den sydfranske provins Provence. Del. Den består typisk af tomater, løg, squash, peberfrugt og aubergine, som skæres i mindre stykker og sauteres i olivenolie
Indisk-inspireret simregryde med kalkun

Indisk-inspireret simregryde med kalkun

Sammenkogte retter – også kendt som simregryder – er the shizzle. Hvorfor gøre det svært. Det kan næsten ikke gå galt, det er for en gangs skyld ikke meningen, at det skal se flot ud, og den ekstra lange simretid giver retterne en mere intens, fyldig og rund smag
Brug-det-hele-suppe

Brug-det-hele-suppe

Og så opdagede jeg endda, at de smager rigtig godt, både i salat, sammenkogte retter og suppe. Som jeg nævnte i sidste blogindlæg, er det lige nu studiestartstid for mig, og det betyder en omlægning af mine økonomiske prioriteter
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Den er perfekt til sammenkogte retter som millionbøf, kylling i karry o. Jeg elsker grøntsags spaghetti
Blomkålscouscous

Blomkålscouscous

Jeg elsker selv at få sprøde og friske grøntsager, da jeg elsker at det giver en god kontrast til eksempelvis en sammenkogt ret

Lav din egen krydderurtesalt

Du får et velsmagende pift til fx kød, sammenkogte retter, salater og dressinger hen over vinteren. Du kan let og meget hurtigt lave en lækker krydderurtesalt i din helt egen blanding med én eller op til mange forskellige slags krydderurter

Squash pasta – verdens nemmeste pasta

Dertil kan du jo så spise enten kødsovs, chilli con carne eller en sammenkogt ret. 6 Flares. ×. Hvis du har en foodprosessor, et mandolinjern, et råkostjern, en spiralizer elller måske bare en god kniv, så kan du nemt og bekvent lave din egen grøntsagspasta eller spaghetti, fyldt med gode vitaminer

Svensk pølseret med blomkål

Navnet menes at stamme fra danskere, der var på lejrskole i Sverige, hvor man har frembragt en sammenkogt ret af resterne
Nan Brød

Nan Brød

 Rigtig godt til alle sammenkogte retter6 stk. Det specielle ved disse brød er den gode smag og konsistens - Oplevelsen af at spise et brød, der veksler mellem at være blødt og sprødt, da det har forskellig tykkelse