nyde din hummus som tilbehør til kød, tilbehør til salat, som fyld i tortillas, burgers og sandwiches, som smørepålæg på brød og knækbrød, eller som dip til grøntsagsstave
Det kunne være en lækker moden avocado, frisk tomat og lidt hummus, eller brug dem eksempelvis i stedet for brød til en sandwich som vist på billedet nedenunder
Sandwichmed finthakket grønt. Riskiks medhummus eller andet vegansk smørepålæg. I forbindelse med den årlige begivenhed på de sociale medier Marts medMedfølelse, blev jeg spurgt af foreningen Mad medMedfølelse, om jeg ville lave en madplan
Server falaflerne i pitabrød, wraps, som erstatning for kødboller, i en sandwich eller til salat. Falafler er nok en af de ting (udover hummus), som mange forbinder med vegansk mad – når de altså ikke tror at man lever af græs
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwichmed hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
Her fik jeg selv en Naan Sandwich m. - og i dejligt selskabFor som jeg nævnte igår, så var Birthe jo kommet den lange vej til Aalborg, for at være med i årets Ordkraft
