Opskrift på en sandwich. Blend en håndfuld basilikumblade sammen med olien, og sigt den herefter. Smør dem derefter med lidt ansjospasta på samme sider
skær brødet, ikke for tykke skiver smør evt det med pesto kom skiver af mozzarella over den ene Skive brød og derefter skinken og slut af medtomaten kom en smule salt på og læg den sidste Skive brød over Varm en pande op og kom en smule olie på
Skær foccaciaen over, og pensl den bløde side med en smule olivenolie. Læg mozzarellaog et par skiver tomat på brødet og varm det i ovnen til mozzarellaen er smeltet en smule
Forrige weekend havde vi gæster til det lækreste frokostbord, hvor steak-sandwichmed langtidstilberedt flankesteak (og lidt oksemørbrad) sammen med en omgang lækre salater var på menuen
125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. 2 spsk græsk yougurt 10%, salt og hvidløgspulver) + 1skive rugbrød+1 mellemstor tomat. 1 bdt kogtog blandet brocolli+lidt chili og gurkemeje+1spsk rapsolie+150g. revet mozzarella 13% + 2tsk rapsolie = 471 kcal. 300g hvidkål, 1 spsk rapsolie, 1dl skummetmælk, salt og peber) + 1skive rugbrød = 479 kcal. 300 g af min "Grøntsager med kylling stegt i rød karry pasta" = 300 kcal (find den her). Sandwichmed råsyltet rød peberfrugt og lufttørret skinke=315 kcal (Se den her). 300 g af min Adjab Sandal og 1 skive rugbrød = 420 kcal (Opskriften her ). 300 g af min Spicy kyllingesalat med grønne bønner= 321 kcal (Se den her). Low carb kyllingetærte med porrer og brune champignoner = 200 g - ca 365 kcal (her). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon 1 portion= 177 kcal (her). Low carb High Protein Moussaka med granuleret soya fra Soy4you = 189 kcal (inkl 20 g protein. 125g pocheret laksefilet+250g batat-bagt sød kartoffel i både, penslet med lidt olie (eller. 150g kogt eller stegt kylling + spinat tzatziki (300g dampet afkølet spinat blandes med. 2 spsk græsk yougurt 10%, salt og hvidløgspulver) + 1skive rugbrød+1 mellemstor tomat
Læg mozzarellaen på bøfferne, mens de hviler. Saml burgerne med bøffer, salat, tomatog agurk. Lun bollerne og smør dem medsandwich spread på bunden og mayonnaise på toppen