Plantefløde bruges præcis som du ville anvende fløde af komælk – i saucer, supper, flødekartofler, gryderetter, i cremede stuvninger, som basis i dressinger mm
Andebryst a la Peking med hoisinsauce og mandarinpandekagerLørdag. Når vi hos os vil udfordres lidt på madlavningsfronten, så er Thomas Pasfalls opskriftbog "Mit fynske køkken" en af de bøger, som oftest hives frem
