Sauce til pasta opskrifter

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Pasta - Svinemørbrad - Pikant sauce

Svinemørbradstykkerne og baconen tilsættes hvorefter saucen koger lidt ind og smages til. Serveres til frisk kogt pasta med et drys persille
Pasta med kylling og mornay sauce

Pasta med kylling og mornay sauce

Denne pasta med kylling i en mornaysauce er faktisk nem at lave, og på trods af sovsen, faktisk også fedtfattig og en sund påskrift
Pasta med grøn estragon sauce

Pasta med grøn estragon sauce

Rør rundt og server saucentil kogt pasta. Tilsæt fløde og tørret estragon og lad saucen simrer et par minutter og smag den til med salt og peber
Pasta med laks

Pasta med laks

Når der er et minuts tid tilbage af pastaens kogetid, tilsættes asparges og sukkerærter tilsaucen. Vandet hældes fra pastaen, og serveres med laksesaucen oven på
Pasta med avokado- og spinatsauce

Pasta med avokado- og spinatsauce

Slyng vandet fra og blend med avokado, hvidløg, citronsaft, ristede pinjekerner, salt, peber og olivenolie til en cremet sauce
Pasta i cremet svampe flødesauce

Pasta i cremet svampe flødesauce

Jeg elsker svampe eller champignonsauce, da der er så meget smag i og passer rigtig godt til alle former for pasta samt til kylling passer det også rigtig godt sammen med
Pasta med rejer og spinat

Pasta med rejer og spinat

Løg, spinaten og hvidløg sauteres i lidt olie i en sauterpande, hvorefter fløde,persille, vand, fiskesauce og sambal olek tilsættes
Pasta med Bagt Tomatsauce og Mozzarella

Pasta med Bagt Tomatsauce og Mozzarella

Tilsætpastavandtil konsistensen er god og smag til med salt, peber, balsamico og evt. Pasta med tomatsauce er lækkert, og det er faktisk ikke super svært at lave sin egen virkelig velsmagende sauce af friske tomater