3) Sauter squash, hvidløg og chili i nogle minutter på en varm pande i lidt olivenolie. Så er jeg tilbage på bloggen med nye opskrifter efter at have været væk i 2 1/2 mdr
I en stegepandesauteres hvidløg og forårsløg, hvorefter de stegte svampe og laksen tilsættes. Champignon vaskes og skæres i skiver, skiverne tørsteges på en super varm pande til de har fået farve og væsken er forsvundet
Når vandet koger, hældes pastaen i, varm en sauté pande op med en god slat olivenolie. En lækker og nem hverdags ret med masser af smag der kan laves på under 25 min
Brun oksemørbraden på alle sider på en tør og hed pande. Smelt smør og olie på en pande. Lad vær, med at røre for meget i panden, jo mere der røres des mere væde afgiver svampene
3) Sautèr løg og hvidløg i olie på en varm pande. 5) Kom de brunede kyllingefileter tilbage i panden sammen med kyllingebouillonen og lad det koge under låg i 5 minutter
Brun kødet af på en stor sauterpande. De her fætre blev altså gode – og nemme er de ovenikøbet også. Kød og grønt i en pakke og noget man kan lave klar og sætte i ovnen inden man skal spise dem- jeg er fan
I den samme pande tilsættes grøntsagerne som sauteres og tilsidst tilsættes vermouth og cremefine. I dag har været en rigtig hyggedag og faktisk står hele denne uge for alvor i "hyggens" tegn
Løg, hvidløg, gulerod, peberfrugt, halvdelen af chorizopølsen og selleri hakkes fint og sauteres i en gryde herefter tilsættes tomatpuré, hakkede tomater, vand og fløde
I lidt olie på en pandesauteres løgene og chilien, hvorefter fløden tilsættes. Dagen i dag har stået på afslapning og en tur til Tyskland, så der er ikke blevet udrettet det helt store
Tilsæt resten af grøntsagerne og æblet og sauter det hele i ca. Svits blomkålsrisene på en pande ved høj varme i lidt olie indtil den er varmet igennem