Sauteret salat opskrifter

Sauteret kyllingebryst på en bund af salat

Sauteret kyllingebryst på en bund af salat

Salaten laves af forskellige rester fra køleskabet. Blandet salat, tomater, peberfrugter, syltede hvidløg i olie, oliven, soltørrede tomater i strimler og optøede edamame bønner
Salat med brombær og gorgonzola

Salat med brombær og gorgonzola

Sauteret spidskål med feta og kapers. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Avocado mango salat
Salat med rester

Salat med rester

Sauteret spidskål med feta og kapers. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Avocado mango salat
Avocado mango salat

Avocado mango salat

Sauteret spidskål med feta og kapers. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. 1 mango 2 -3 avocado afhængig af størrelse 1 håndfuld salat (lidt blandede små blade) 1 lime (saften af) 1 tsk. 1 håndfuld salat
Efterårssalat med æbler og spidskål

Efterårssalat med æbler og spidskål

Nu hvor efteråret er over os, så synes jeg det er dejligt at skifte de lidt letter sommersalater med salatblade ud, men de lidt mere tunge og grove salater lavet på bl

Verdens bedste kylling

Vi fik desuden en frisk, grøn salat dertil. Efter gennem flere år at have hørt rygter om, hvor god en kylling kan blive på en grill, fik jeg i går for første gang syn (og smag) for sagen
Jordskokkesuppe … sund og cremet

Jordskokkesuppe … sund og cremet

Vandmelonsalat Deluxe. Mango/melon salat – Den. Waldorfsalat … 1 sund ve. Det er efterår og suppe tid. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Paprikagryde

Paprikagryde

Hertil kan du servere en hvidkålssalat, en grøn salat eller en spidskålssalat. Salaten bør ikke indeholde for mange ingredienser, da paprikagryden allerede har givet et stor bidrag til ingredienslisten
Tortilla wrap med pulled chicken

Tortilla wrap med pulled chicken

Diverse grøntsager og salat. Diverse grøntsager og salat. Til aften stod menuen på "Pulled chicken" ala MissMuffin
Flødekartofler

Flødekartofler

Sauteret spidskål med feta og kapers. Spidskålssalat. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Avocado mango salat
Fyldte gratinerede Auberginer

Fyldte gratinerede Auberginer

Server med sprød salat på siden. De her fætre blev altså gode – og nemme er de ovenikøbet også. Kød og grønt i en pakke og noget man kan lave klar og sætte i ovnen inden man skal spise dem- jeg er fan
Butter chicken

Butter chicken

Server med indisk salat, naanbrød, kogte ris og koriander i rigelige mængder. 1indisk salat, ris, naanbrød og frisk korianderBlend yoghurt, chili, nellike, spidskommen, kardemomme, gurkemeje, ingefær, garam masala, hvidløg og dåsetomater sammen til en lind sauce, som hældes over kyllingestykkerne
Moussaka

Moussaka

Kan med fordel serveres med en frisk salat og tzatziki 4 personer. Selvom vejret stadig er varm og lækker indian summer, har jeg stigende lyst til noget af det lidt mere rustikke mad
Lakselasagne med spinat

Lakselasagne med spinat

og server den sammen med et godt hjemmelavet flüte og/eller en lækker salat. Her er en af mine favoritter