Fuldkornstærte med kartofler, spinat, svampe og hytteost. Sauter løg oghvidløg i nogle minutter, tilsæt og svits paprika og tilsæt oksekød, rød peber og citronskal og svits igen i nogle minutter
Herefter skæres svampene i en halv centimeter tykke skiver, oghvidløget finthakkes, alt i mens du tør spinaten op i mikroovnen, hvis den da ikke allerede er tøet op
Prøv at ligge et par håndfulde baby spinat imellem et af lagene, super lækkert. Slut af med et lag kødsovs, hæld bechamelsaucen over og fordel tomaterne, skåret i skiver på toppen
Start med et tynd lag tomatsauce, derefter et lag lasagneplader, spinatog bechamelsauce, og så et lag med lasagneplader, grillede grøntsager ogtomatsauce
Tilsæt spinatog sautér, til spinaten akkurat falder sammen. Skyl spinaten. Steg chorizo-stykkerne et par minutter sammen med løg, peberfrugter oghvidløg