Æbledampet sej med lynstegte gulerødder & perlespelt Hæld æblemost samt eddike, krydr med salt og peber og dæk fadet med folie. Fold fileterne og læg dem i et ovnfast fad Thorfisk.dk
Ovnbagt sej med nordisk gremolata & spinatsvampe Hæld cider over, krydr med salt og peber og dæk fadet med folie. Fold fileterne og læg dem i et ovnfast fad Thorfisk.dk