Selleri fritter opskrifter

Rodfrugter i ovn

Rodfrugter i ovn

Selleri, kålrabi osv. Rodfrugter i ovn – Det er dejligt nemt at lave rodfrugter i ovnen. Og hurtigt – afhængig af deres størrelse, naturligvis – og de passer sig selv

Paleo comfort food – BURGER NIGHT!

lave rodfrugts fritter til, men det synes jeg ikke man behøver da top og bund er af selleri. Burgeren samles med knoldselleri som burger bolle og så er det ellers bare at fylde på efter behag
Svinekæber braiseret i øl

Svinekæber braiseret i øl

Server de braiserede svinekæber med bagt selleri eller en grov kartoffelmos til. Hak løg og  krydderurter groft og  steg det godt igennem i olien i en stor gryde
Simreret: Oksebov på italiensk

Simreret: Oksebov på italiensk

Vi valgte at lave en grov mos af kartofler, gulerødder og selleri – med en håndfuld revet parmesan rørt i mosen
Farsbrød og ovnbagte grønsager

Farsbrød og ovnbagte grønsager

De rensede grønsager – en passende mængde af gulerødder, selleri, kartofler, rødbeder skåret i størrelse som pommes frites – lægges på bagepapir i en bradepande, smøres med lidt olie og sættes i nederste del af ovnen samtidig med farsbrødet
Wow en weekend!

Wow en weekend!

Tatar & selleri. Vi spiste selvfølgelig en masse snoller, is og fritter og drak alt for meget sodavand og saftevand i løbet af dagen, men er det ikke lige præcis sådan det skal være
Græsk farsbrød med selleri fritter

Græsk farsbrød med selleri fritter

Sellerifritter. Selleri. SUND PIZZA & FRITTER. Rengør et helt selleri – skær det i fritter lignende stave, vend dem i olie, salt og peber
Jern og fritter

Jern og fritter

Fritter af. - kommer olie og krydderier i en plastpose, deri fritterne, puster op og ryster. Fritter af. 75 g selleri. 75 g selleri
Nytårsmenu / Godt nytår

Nytårsmenu / Godt nytår

Skær derefter i aflange rektangler, hæld sauce over, drys med krumme og syltede gulerødder og server med katoffelterrine (som i opskriften her) og selleri/ramsløgpure drysset med frysetørret ramsløg
Burger med selleribøf

Burger med selleribøf

Serveres med Sprøde Fritter - se opskrift her. Skræl selleri og kartofler og riv dem groft på rivejern eller i foodprocessor