Selleri kartoffel bøffer opskrifter

Sanne's grønne deller.

Sanne's grønne deller.

Forskellige krydderier, selleri, gulerod eller andre rodfrugter, måske andre linser end røde.   Jeg har endda lavet store flade bøffer til at bruge i burgere
Rösti

Rösti

Egentlig ville jeg have lavet selleribøffer af resterne af sellerien fra kartoffel-porre suppen… MEEEEEN… Da jeg præsenterede den idé for kæresten var ikke just jubelscener jeg blev mødt med (på trods af at jeg har lavet selleribøffer før og han har elsket dem)