Stor frokost: Dyrekølle med vild salat og Cumberland sovs.Sild med karrysalat til at starte med, efterfulgt af en buffet med helstegt dyrekølle og tilbehør, sprængt skinke med kartoffelsalat og et bjerg af små frikadeller og rødkål Dalsgaard i Skivholme
Fødselsdagsgave-anmeldelse: Timm Vladimirs Køkken Pankopaneret sild, rygeostcreme, purløgsolie, ristet rugbrød og sous vide-vagtelæggeblomme. Indgangentilunderholdning på højt plan Foodplanner
Julekalender Juleaften der spistesild, flæskesteg og ris a la mande, svarer jeg. Rødkål fra glas kan smages til med gele eller rød saft, Masser af kager
