Skærising med kartofler opskrifter

Skærising med stegt spidskål og fiskesauce

Stegt flæsk med persillesovs Stegt flæsk med persillesovs og nye kartofler, så er lykken gjort. Og egentlig ret hurtigt at lave – kartoflerne er det, der tager længst tid – men der skal mange bolde i luften på én gang

Fjæsing og råstegte kartofler

Hæld kartoflerne i, krydr med salt og peber, og stege dem møre ved middel varme – det tager ca. Kan du ikke få fjæsing, så brug en anden mager fisk med skind