Skinke lakrids opskrifter

Ny dansk skinke klassiker

Ny dansk skinke klassiker

Det håber jeg vil give en let lakrids smag(fennikel), dybde(korianderfrø) og krydder(hvidpeber). Så er skinken sendt afsted til røg
Så kom skinken endelig

Så kom skinken endelig

Smagen er salt, lidt lakrids og med en flot eftersmag af let parfumeret koriander smag. Så kom dagen hvor min dejlige skinke kom tilbage fra røg
Geranium

Geranium

Gelleret skinke & tomatvand. Solbær og lakrids bolsjer. Denne sart udseende ret var overraskende i sine kraftfulde smage at både skinke og tomat

Indlagt med galdesten

Bacon, Blodpølse, Kyllingepølse, Leverpostej, Leverpølse, Rullepølse, Salami, Skinke, Spegepølse, Paté, Pølser