Skinke med flødekartofler opskrifter

Flødekartofler

Flødekartofler

Det kunne være oksemørbrad eller svinemørbrad i ovn, glaseret skinke, rødvinsmarineret kamsteg eller en gammeldags flæskesteg
Koldhævede flutes

Koldhævede flutes

Hele huset dufter skønt af flødekartofler, som vi skal have til en rest skinke og god salat. Jeg foretrækker nemlig at bage med små mængder gær for at undgå udpræget smag af gær i det færdige resultat
Saltimbocca

Saltimbocca

For så skulle kødskiven sammen med skinken rulles til en lille roulade og garneres med salviebladet udenpå

Madplan uge 25

Skinke. Fredag holder min yngste datter fødselsdag for pigerne i hendes klasse, så det er blevet til noget meget nemt med en færdiglavet pastasauce

Madplan uge 43

Nå men fred være med det, det skal nok blive hyggeligt alligevel. Jeg er bare spændt på hvad menuen står på, for jeg har hørt en lille fugl synge om at der er flødekartofler og de er altså temmelig dyre i point og der skulle jo også gerne være til et glas rødvin og lidt af desserten