Skinke saute opskrifter

Oksemørbrad med Fanøskinke

Oksemørbrad med Fanøskinke

Pak mørbraden ind i Fanø skinken. Oksemørbraden er fra Rindby omrullet med Fanø skinke, semidried tomat og estragon 1 kg oksemørbrad 8 skiver Fanø skinke (el. Parmaskinke) 100 gr semidried tomat 1 bundt estragonTænd ovnen på 200 gr. 8 skiver Fanø skinke
Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Pizza med silkeskåret skinke, sorte oliven, artiskokhjerter, rødløg, peberfrugt og frisk tomat. Skinkestrimler og dåsechampignon hører sig efter min mening ikke hjemme på en pizza
Broccolitærte uden bund

Broccolitærte uden bund

Skær skinken i tern og hæld den i ægget sammen med den afdryppede broccoli. Varm smør op i en stor pande, gerne en sauter pande med høje kanter
Pizza - hjemmelavet fra bund til sovs

Pizza - hjemmelavet fra bund til sovs

Pizza med skinke, rucola og grøn peberfrugt - tænk jer til den glemte ost. Sauter løg og hvidløg forsigtigt til det er gennemsigtigt
Pizza virker

Pizza virker

skinke, ost, pølse. Hak løg og hvidløg og sauter det i lidt olie. Hvad virker pizza på, tænker du måske. På at få tømt ud i køleskabet og brugt de sidste rester pålæg, ost, gær og små portioner salat og krydderurter
QUINOTTO MED RØDBEDE

QUINOTTO MED RØDBEDE

40 g seranoskinke. 2) Læg skinken på et stykke bagepapir og bag det i 10-15 min til det er sprødt. 5) Skær løgene og timian i små stykker, og sauter begge dele på en middelvarm pande i lidt olie til de er gyldne. 7) Anret quinottoen i små skåle og bræk den sprøde skinke over, og pynt med frisk timian og skiver af bolsjebeder
Gulerodssuppe

Gulerodssuppe

Da vi er temmelig meget nogle kødspisere herhjemme har vi dog pimpet den med lidt ristet parmaskinke, som egentlig ikke hører med til den oprindelige opskrift
Frittata

Frittata

Frittata er en slags æggekage og fyldet kan være grøntsager, pølse, skinke. Sauter løg, gulerødder, peberfrugt, squash i 3-4 minutter
Tomat/svampe omelet

Tomat/svampe omelet

Drys skinke strimler henover. 150 g skinke i strimler (kan undværes). Sauter løg og hvidløg i 1 tsk. 150 g skinke i strimler (kan undværes)
Det sku fejres. Tortellini simpel!

Det sku fejres. Tortellini simpel!

Tortellini med skinke. Sauter løg, hvidløg og chili i lidt olie. 500 gr Tortellini med skinke. Fik i går 10 for min opgave og præsentation i Ledelse i Praksis
Poussin vs mynte & chokolade 70%

Poussin vs mynte & chokolade 70%

Poussin - Grønne asparges - Serrano skinke - Mørk chokolade. Løg og grønne asparges sauteres få minutter i en forvarmet gryde

Boeuf Bourguignon

Skær bacon/fanø skinken i tern, og steg det i en stor gryde, evt. Tag kødet op og sauter grøntsagerne til de gyldne